Por eso nuestra empresa se llama Caventura , derivado de la palabra española Aventura , que significa: aventura.
Todo comienza con un viaje alrededor del mundo, dos encuentros especiales y muchísimo café.
La historia de Caventura comienza hace tres años, un martes cualquiera, en Múnich. Por aquel entonces, Marija y Georgi aún trabajábamos en Amazon. Tras un largo día, nos sentamos en un pequeño café al sol, con dos cafés con leche delante, y empezamos a soñar:
¿Qué tal si simplemente nos ponemos en marcha? ¿Sin destino, sin obligaciones, sin presión de tiempo?
Y de repente nos preguntamos:
¿Qué es lo que realmente nos lo impide?
Lo pensamos durante mucho tiempo —en cuanto a empleo, vivienda, seguridad— y no encontramos una razón de peso. Así que decidimos:
Lo haremos fácil.
De viajes por el mundo
Un año después, todo estaba organizado: renuncia al trabajo, subarrendamiento de apartamento, vacunas al día, mochila lista.
Primera parada: México.
En Chiapas, región con una profunda tradición cafetera, recogimos nuestras primeras impresiones. Luego continuamos nuestro viaje:
→ Burning Man
→ a través de Costa Rica y Panamá
→ a través del Mar Caribe en velero
Y luego: Colombia.
Ahí comenzó el capítulo que lo cambió todo.
De Encuentros
En el norte de Colombia, trabajamos en una cooperativa de café orgánico y de comercio justo. Allí, experimentamos de primera mano el cultivo del café y conocimos a dos personas que marcaron profundamente nuestras vidas e ideas:
Mildred Niebles
Ella era la responsable de calidad de la cooperativa y nos acogió. No solo nos mostró el mundo del café, sino que también nos contó su conmovedora historia.
Mildred crió sola a tres hijos, defendió su finca de guerrillas armadas y fue la única mujer de su cooperativa en obtener un título universitario y una certificación como experta en café.
Señor Jaime Alberto García Flores
En una remota región montañosa, a siete horas del pueblo más cercano, conocimos a Jaime. Vivimos en su finca sin electricidad, pero con mucho conocimiento y un fuerte sentido de comunidad.
Nos levantábamos cada día a las 4 de la mañana, experimentábamos la vida cotidiana de los caficultores y por las noches, a la luz de la selva, conversábamos sobre sostenibilidad, desafíos y futuro.
De excelentes cafés
Este viaje —y estos encuentros— nos han demostrado:
El café es más que un producto.
Él es un puente entre dos mundos.
Por un lado están los agricultores: modestos, experimentados y dedicados. No necesitan donaciones, sino respeto, precios justos y acceso al conocimiento para mejorar de forma sostenible su nivel de vida, en armonía con el medio ambiente y la comunidad.
Por otro lado estamos nosotros, los amantes del café. Queremos disfrutar de un café excelente, pero también queremos saber de dónde viene, quién lo cultivó y en qué condiciones. Queremos tener la certeza de que nuestra pasión por el café contribuye a algo bueno.
🤝 Nuestra misión
Con Caventura, queremos hacer precisamente eso posible:
Una relación directa y transparente entre productores y consumidores.
Por un mejor café... y un mundo mejor.
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